29 Jul COMPOTA DE FRUTAS: ¿CÓMO PREPARARLA EN CASA?

Las frutas son un alimento excelente para evitar la constipación, no solo durante el embarazo, sino que en todo momento. ¿Cómo preparar una compota de frutas en casa? Aquí va la receta:

Para realizar los caldos de compotas debes elegir frutas desecadas (ciruelas, huesillos, peras y damascos). Déjalas remojándolas toda la noche en abundante agua. Luego, retírales el agua de remojo, coloca nuevamente agua y ponlas a cocinar. Al finalizar la cocción agrega edulcorante a tu gusto. De esta compota es recomendable que consumas un bol diario.

Además, recuerda aumentar el consumo de líquidos a más de 1,5 litros diarios, puede ser agua, jugos de frutas sin azúcar y el jugo de la cocción de las frutas con las que preparas tu compota de fruta. Puedes agregarle edulcorante.

Y también, aumentar el consumo de fibra de vegetales, legumbres, frutas con cáscara, cítricos, cereales y leche, únicamente aquellas con agregado de fibra activa.

 

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